知っておきたい社会の話 Vol.165 【要約・レビュー】『売上を、減らそう』|佰食屋って何?
今回は、「売上を、減らそうーたどりついたのは業績至上主義からの解放ー」という本について要約とレビューを書きました。こちらの本は、著者中村朱美さんの「佰食屋」という飲食店ビジネスについての本です。飲食店経営に興味ある方、短時間労働に憧れている方におすすめです。
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